Словари
порой и порою, нареч.
ПОРОЙ и ПОРОЮ, мест. адверб., неопр.
● 1.0. В некоторые неопределённые промежутки, моменты времени, довольно редко, но не один раз (употр. для характеристики нерегулярно повторяющегося действия, состояния). Син. иногда употр. чаще, время от времени. Ср. изредка. П. он заглядывает к нам, но, к сожалению, в последнее время это случается всё реже и реже. Идущий впереди человек п. останавливался и прислушивался. ● 1.1. В какой-то отдельный момент, в некоторых, отдельных случаях. Син. ин
Ответы справочной службы
Нужно выделить запятыми придаточное предложение: Но порой, чтобы насладиться всем этим, нам самим нужна перезагрузка.
Наиболее подробно эти правила изложены в пособии "Практическая стилистика современного русского языка" Ю. А. Бельчикова (М., 2008).
Использование прилагательного "беспробудный" в сочетаниях вроде "беспробудное невежество" или "беспробудный пессимизм" вполне допустимо.
