МАМА / МАМОЧКА (МОЯ) ДОРОГАЯ / РОДНАЯ, междометное выражение Выделяется (или отделяется) запятыми, если произносится без восклицательной интонации. При усилении эмоциональности используется восклицательный знак. Сколько выводков погибло, мама моя родная! Е. Парнов, Третий глаз Шивы. «Мамочка моя родная! – хрипловатым спросонок голосом воскликнул он, оглядывая капитана. – Явление Христа народу!» В. Богомолов, Момент истины.

...МАМА / МАМОЧКА (МОЯ) ДОРОГАЯ / РОДНАЯ, междометное...

...Мама / мамочка (моя) дорогая / родная...

МАМОЧКИ / МАТУШКИ (МОИ), междометие Выделяется (или отделяется) запятыми (реже тире), если произносится без восклицательной интонации. Если междометие имеет повышенную эмоциональность, после него ставится восклицательный знак. Одна из них, Шурка, голову подняла да как закричит: «Ой, мамочки, леший!» В. Войнович, Жизнь и необычайные приключения солдата Ивана Чонкина. И вот возвернулся Адам с линии, с железнодорожного обхода – мамочки мои! 

...МАМОЧКИ / МАТУШКИ (МОИ), междометие Выделяется...

...Мамочки / матушки (мои)...

В словарях это слово "подчеревина" найти не удалось. По сетевым источникам, подчеревина – свиное сало с большим включением мяса. Наш консультант Н. И. Березникова дополняет: Черево – чрево, живот. Подчеревина – это часть туши, как бы это поточнее сказать... аналогичная брюшине. Там мышечные, то есть мясные слои как бы переложены салом. Причем эти слои имеют выраженную волокнистую структуру, и направление этих волокон в каждом слое ...

...В словарях это слово "подчеревина" найти...

...Подчеревина...