стихотворение, -я
СТИХОТВОРЕНИЕ, стихотворения, мн. стихотворения, стихотворениям \\ [c’]тихотворение и допуст. младш. [c]тихотворение; стихотворе[н’и]е и стихотворе[н’й]е, в беглой речи возможно стихотворе[н’н’]е и стихотворе[н’]е.
Ответы справочной службы
Правильно: Попрошу лишь двух-трёх желающих прочитать его (стихотворение).
В данном случае правильным будет вариант «выбранное стихотворение».
Традиция оформления программ, оглавлений и тому подобных перечней такова, что после фамилии автора перед названием произведения или указанием на фрагмент произведения ставится точка, а после точки закономерным образом следует прописная буква: И. С. Тургенев. Русский язык; М. И. Глинка. Увертюра к опере «Руслан и Людмила»; А. И. Хачатурян. Вальс из музыки к драме М. Ю. Лермонтова «Маскарад» и т. п. Вы оформляете программы корректно, следуя традиции.