Ответы справочной службы
Возможно склонение мужской фамилии Попок с выпадением гласного (Попка, Попку) и без выпадения гласного (Попока, Попоку). Второй вариант предпочтителен, но окончательное решение, какой тип склонения избрать, остается за носителем фамилии.
Страница ответаВозможные формы родительного падежа: Попока и Попка (нужно уточнить это у носителя фамилии).
Страница ответаВ «Морфемно-орфографическом словаре» А. Н. Тихонова (М., 2002) в этом слове выделен корень подъём-.
Страница ответаУчебник
Правило не слишком объёмное, но серьёзное. Чтобы выбрать твёрдый или мягкий знак, нужно определить, в какой части слова он находится, и обратить внимание на следующую букву.
...Правило не слишком объёмное, но серьёзное. Чтобы выбрать...
....Разделительный ъ пишется перед буквами е, ё, ю, я...
...Разделительные Ъ и Ь...