№ 275224
К сожалению, в изученных источниках (в том числе в «Справочном бюро») ответа я не нашла. Поясните, пожалуйста, существуют ли правила, чётко регламентирующие написание названий блюд в меню ресторана? Если в случае с салатом «Цезарь», название заключается в кавычки, то как быть с блюдом, у которого название не односложное? Например: салат из авокадо с креветками. И нужно ли заключать в кавычки названия блюд, которые не являются общеизвестными? Например: салат палитра. Благодарю.
ответ
Названия кулинарных блюд могут быть собственными (индивидуальными) наименованиями, в таких случаях они заключаются в кавычки и пишутся с большой буквы: салат «Палитра», но салат из авокадо с креветками.
Трудность в том, что многие распространенные собственные наименования со временем переходят в разряд нарицательных и пишутся со строчной: салат цезарь, салат оливье.
8 мая 2014
№ 261934
Добрый день! Подскажите пожалуйста, как правильно с точки зрения русского языка "туристская фирма" или "туристическая фирма"? И в каком контексте правильно использовать ту или иную форму?
ответ
25 мая 2010
№ 253598
Здравствуйте! "В случае отсутствия ответа представителей украинской стороны по вопросам поставок нашей продукции и дальнейшего развития производства фирма вынуждена будет..." Нужна ли перед словом "фирма" запятая?
ответ
Да, желательно поставить запятую.
18 июня 2009
№ 207592
1. Склонять или не склонять название бухты Бока Которска в Черногории? Если склонять, то как правильно: вдоль Боки Которска, в Боке Которска и т. д.?
2. Где можно проверять правильность написания географических названий? Например, как правильно звучит и пишется название городка Herceg Novi: Херцег-Нови или Герцег Нови?
ответ
1. Название Бока-Которска пишется через дефис, и в нем склоняется только вторая часть: вдоль Бока-Которски, в Бока-Которске и т. д.
2. Написание географических названий можно проверить в словарях, например в словаре Ф. Агеенко «Собственные имена в русском языке». Название, о котором Вы спрашиваете, в нем не зафиксировано, но предпочтительно: Герцег-Нови.
17 октября 2006
№ 285895
Как правильно ставить ударение в названии населенного пункта Кореновск и названии торговой марки "Коровка из Кореновки"?
ответ
В обоих случаях ударение падает на третий слог: КоренОвск, из КоренОвки.
17 декабря 2015
№ 308716
Уважаемая Грамота! На острове Сан-Джорджо-Маджоре (с двумя дефисами) находится собор Сан-Джорджо Маджоре (с одним дефисом). Именно так надо оформить название острова и собора согласно правилу написания географических названий – и словарю «Прописная или строчная?», на который вы ссылаетесь в ответах на вопрос о названиях итальянских соборов? Согласитесь, читатели будут в недоумении и сочтут это за ошибку. Что делать?
ответ
Вы задаете очень интересный вопрос. Следует признать, что написание составных названий храмов, соборов, церквей, включающих в свой состав непереводимые иностранные служебные слова, части сан-, санта- и под., недостаточно урегулированы орфографическими правилами и словарями. В правилах говорится о дефисном написании названий с частями сан-, санта- и под., из чего можно сделать вывод о дефисном написании всего названия (Сан-Хуан-де-ла-Пенья), однако в примерах к правилу подобные многокомпонентные названия, к сожалению, не приводятся, что оставляет простор для интерпретаций. В словаре «Прописная или строчная?» (в котором, заметим, разрабатывалась проблема выбора буквенного регистра, а не слитного, раздельного, дефисного написания), мы находим разные написания (напр., Сан-Хуан-де-ла-Пенья и Санта-Мария де Регла). Безусловно, проблема требует изучения. Наша предварительная рекомендация — написать название собора через два дефиса (Сан-Джорджо-Маджоре). Эта форма будет соответствовать общему правилу о дефисном написании географических наименований и фиксации в «Большой российской энциклопедии». В орфографических словарях данное название не отмечается.
Большое спасибо за Ваш вопрос! Мы передадим его орфографистам Института русского языка РАН.
12 октября 2021
№ 309278
В каком роде согласовывать с названием слова другие слова в предложении, если само слово "слово" перед этим названием опущено, и следует ли в этом случае это название склонять? На примере суть моего сумбурного вопроса должна быть понятнее: Ученик ответил, что "табличка" образованО(А) от "таблицА(Ы)".
ответ
В письменной речи такое употребление нежелательно. Лучше так: ...слово «табличка» образовано от «таблица».
24 февраля 2022
№ 257237
Нужно ли заключать название моря в кавычки? Название «Японское море» стало практически общепринятым в мировой картографии после Русско-японской войны 1904—1905 гг.
ответ
В данном случае уместен либо курсив, либо кавычки.
19 января 2010
№ 219974
Надо ли брать в кавычки название "Эксперт РА", когда употребляется без родового слова? Склоняется ли это название, когда употребляется без родового слова?
ответ
Собственное наименование "Эксперт РА" следует заключать в кавычки. При употреблении без родового слова часть названия "Эксперт" склоняется.
25 апреля 2007
№ 257617
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, чде искать информацию о правописании названий лекарств. Являются ли эти названия именами нарицательнымиб и следует их писать с ззаглавной вуквы или нет? Спасибо.
ответ
При употреблении в качестве торговой марки названия лекарственных средств следует писать с прописной буквы в кавычках: «Агри», «Инфлювак», «Афлубин», «Фервекс», а в бытовом употреблении – со строчной буквы без кавычек, например: выпить фервекс, принять виагру. Также пишутся со строчной буквы без кавычек некоторые названия лекарств, вошедшие в широкий обиход вследствие многолетнего употребления (валидол, анальгин, аспирин).
5 февраля 2010
