От склоняемости/несклоняемости наименования города написание названия его жителей никак не зависит.
Для написания слова уважение с большой буквы нет оснований. Верно: С уважением.
Запятые поставлены правильно. Только они не обособляют слово считаю. Первая запятая обособляет оборот со словом как, вторая ставится между главным и придаточным предложением.
Корректно: Ты что, забыл, где ты живешь? Ты что – забыл, где ты живешь?
Тире нужно.
Это воспроизводимое выражение (поговорка), которое в принципе можно отнести к фразеологическим оборотам.
Слова и зачастую находящихся в разных странах выступают в роли присоединительного члена предложения, поэтому отделяются запятой: Это общемировая тенденция – работа в больших коллективах, и зачастую находящихся в разных странах. С точки зрения стилистики лучше перестроить предложение: Это общемировая тенденция – работа в больших коллективах, которые зачастую находятся в разных странах.
Запятые нужны: Максимум, на что они способны, — это на кухонную философию.
Теоретически такое возможно, если собираются проверять то, как проводились проверки.
Постановка запятой уместна.
