Словари
ко́фе эспре́ссо, нескл., с.
эспре́ссо, нескл., м. и с. и неизм.
экспре́сс, -а
экспре́сс-... – первая часть сложных слов, пишется через дефис
ЭКСПРЕ́СС, экспре́сса, мн. экспре́ссы, экспре́ссам \\ [ие]кспре́сс; э[кспр’е́]сс и допуст. э[кспрэ́]сс; в форме экспре́сс – экспре́[с]; в формах с сочетанием сс перед гласными: экспре́сса... – экспре́[с]а.
Ответы справочной службы
Эспрессо - единственно верный вариант.
Слово эспрессо может употребляться как существительное мужского рода и как существительное среднего рода.
Указанные запятые нужны.
Словарная фиксация (в «Русском орфографическом словаре» РАН): капучино (без удвоенных согласных). Все три слова – эспрессо, капучино и латте – могут употребляться и как существительные мужского рода, и как существительные среднего рода.
Правильно: кофе эспрессо для кофеварок эспрессо.
Справочники
Капучино и эспрессо – нарицательные существительные, пишутся строчными (маленькими) буквами, кавычки не требуются. Немного об этимологии этих названий. Итальянское слово espresso буквально означает "выдавленный". Название капучино родственно слову капуцин (ит. cappuccino \ cappuccio капюшон) – член католического монашеского ордена, основанного в XVI в. как ответвление ордена францисканцев в Италии; капуцины носили остроконечные капюшоны ...
...Капучино и эспрессо – нарицательные...
...Правильно: выпить привычную чашечку кофе капучино, эспрессо...
Журнал
Векторное представление слова в компьютерной лингвистике — это сопоставление слову из некоторого словаря числового вектора фиксированной длины, который отражает совместную встречаемость слова с другими словами в корпусе текстов. Каким образом такая модель передает важные семантические признаки слова? Какие у нее есть преимущества и ограничения? Грамота решила подступиться к этой теме с помощью компьютерного лингвиста Бориса Орехова.
...Векторное представление слова в компьютерной лингвистике...
...Эспрессо или капучино?...
...Клиент заказывает эспрессо, а ему приносят капучино...
... Для робота капучино и эспрессо &mdash...
Когда язык заимствует новое слово, его правописание и произношение не всегда очевидно и может варьироваться: например, нон-фикшен и нонфикшн, фэнтези и фентези… Мы составили список «проблемных» слов, которые часто ищут на Грамоте, чтобы напомнить, какова для них текущая орфографическая норма. И попробовали выявить закономерности или хотя бы подсказки, которые помогают предвидеть, как поведет себя заимствованное слово в русском языке.
...Когда язык заимствует новое слово, его правописание...
...распространяется и на другие виды кофе — например, эспрессо...
Живучесть словесных игр, переходящих из поколения в поколение, свидетельствует об их необходимости для умственного развития детей. Играя, они тренируют умение быстро вспоминать и точно употреблять нужные слова по заданным признакам, то есть активно владеть своим словарным багажом.
...Живучесть словесных игр, переходящих из поколения в...
...В пятом классе одной из московских школ на каждом уроке...
