украинский (к Украина и украинцы)
УКРАИНСКИЙ и допуст. УКРАИНСКИЙ \\ в формах с сочетанием нс[к’]: украинский, украинским... – украи[нс]кий; украинский, украинским… – украи[нс]кий; в форме украинский, украинский – украинс[к’и]й, украинс[к’и]й и допуст. устарелое украинс[кə]й, украинс[кə]й.
Ответы справочной службы
Правильное ударение по-прежнему украи́нский. Помета «устар.» в «Большом толковом словаре» относится к варианту укра́инский. Из всех орфоэпических словарей только «Большой орфоэпический словарь русского языка» дает укра́инский как допустимый вариант (но всё равно при предпочтительном украи́нский).
Украинский ← Украин-а + ск; невский ← Нев-а + ск; московский ← Москв-а + ск.
Ударение в этом названии при склонении остается на корне: в Су́мах.
Журнал
Ведущий и главный редактор портала «Грамота.ру» Владимир Пахомов исследуют вопрос правильного современного произношения слова «украинский» и отчечают, что в этом вопросе мы уже не можем ссылаться на таких классиков как Александр Пушкин и Николай Гоголь, ибо их вариант ударения признан устаревшим.
...Ведущий и главный редактор портала «Грамота.ру» Владимир...