удалённый; кр. ф. -ён, -ена
бесконечно удалённый
Ответы справочной службы
Причастие удаленный образовано от приставочного глагола совершенного вида, а причастие квашеный - от бесприставочного глагола несовершенного вида. Этим объясняется разница в написании.