Словари
ПАССЕРОВА́ТЬ, пассеру́ю, пассеру́ет; пассеру́ющий; пассеро́ванный \\ па[с’]ерова́ть; в формах с сочетанием ющ: пассеру́ющий... – пассеру́[йу]щий и допуст. пассеру́[и]щий; в формах с сочетанием нн: пассеро́ванный... – пассеро́ва[н]ый.
Ответы справочной службы
Справочники
Вопрос Как правильно: пассировать или пассеровать овощи? Слова пассировать и пассеровать различны по значениям. Пассировать (от франц. passer – передавать) – специальное: поддерживать, предупреждать падение или другие несчастные случаи при исполнении акробатических, гимнастических, цирковых упражнений: пассировать обруч, пассировать рукой под спину. Есть и слово пассировщик – тот, кто занимается ...
...Слова пассировать и пассеровать ...
...Пассеровать – специальное: обжаривать...
...Различай пассировать и пассеровать....
