Словари
Ответы справочной службы
См.: http://gramota.ru/spravka/letters/?rub=gender
Названия кулинарных блюд могут быть собственными (индивидуальными) наименованиями, в таких случаях они заключаются в кавычки и пишутся с большой буквы: салат «Палитра», но салат из авокадо с креветками.
Трудность в том, что многие распространенные собственные наименования со временем переходят в разряд нарицательных и пишутся со строчной: салат цезарь, салат оливье.
Правильно: то ли манго, то ли авокадо; не то манго, не то авокадо.
В нормативных словарях русского языка прилагательное от существительного авокадо не зафиксировано.
Слово авокадо среднего рода.
Авокадо – существительное среднего рода.
Слово авокадо фиксируется в словарях как существительное среднего рода во всех значениях, см. ресурс «Проверка слова».
Журнал
В марте справочная служба ответила на десятки вопросов о запятых, мы их внимательно изучили, но так и не смогли выбрать самый интересный. Зато мы хотим поговорить о том, откуда в сервизе появилась лишняя посуда, почему у однокоренных слов корни бывают разной длины и как наши привычные жесты можно описать с помощью языка.
...В марте справочная служба ответила на десятки...
...другие заимствования на о, например пальто, депо, авокадо...
