Запятая нужна.
«Справочное бюро» не выполняет конкурсные задания, а уж задания интернет-олимпиады «Интерактивный русский» и подавно!
Мария, приведенные Вами примеры - это задания интернет-олимпиады по русскому языку. Олимпиада проводилась нашим порталом в прошлом году, и ответы опубликованы. Их можно найти здесь.
Запятые не нужны.
Действительно, фраза небезупречна. Лучше ее переформулировать.
Запятая нужна.
Эти слова не нужно выделять запятыми.
Для постановки тире нет оснований, тире нужно убрать.
Ваш вариант пунктуации возможен. Обратите внимание: современной норме соответствует дефисное написание слова естественно-научный.