Оба варианта окончаний корректны и используются. Более распространенным является вариант с окончанием -ой.
Оба варианта правильны.
Оба варианта корректны. Первый общеупотребительный, второй - народно-поэтический.
Вариант за водой общеупотребительный и стилистически нейтральный, вариант по воду уместен в народно-поэтической речи.
Ставить эту запятую нет оснований. Обстоятельства с предлогом из-за не требуют обособления.
В парах зимой – зимою, страной – страною, доро́гой – доро́гою вторая форма является архаичной. Она используется в стилистических целях.
Корректно: водопароизоляционный.