Такое слово можно образовать.
См. здесь.
Точка после этих сокращений не ставится.
Правильно: отстоит на расстояние 500 метров. Или лучше: отстоит на 500 метров.
После сокращения кг точка не ставится. Правильно: 200 кг
Верно: Качиньский. Согласный н в фамилии мягкий.
Правильное написание слов – это вопрос не грамматики, а орфографии. Если бы гранд-отель мы рассматривали в качестве родового слова, нарицательного существительного в значении 'гостиница высшего разряда', а «Европа» – в качестве названия гостиницы, орфографически верным было бы написание гранд-отель «Европа».
Однако если все три слова входят в состав официально зарегистрированного названия отеля, то все сочетание должно быть в кавычках, прописные буквы также употребляются согласно зарегистрированному варианту.
