На наш взгляд, если люди уже получили еду (еда уже куплена), то следует выбрать предлог за. Если покупка только планируется, то предлог на.
Постановка тире корректна. Но и его отсутствие ошибкой не будет.
Дефис не нужен: минус второй этаж.
Строго говоря, мина — это выражение лица, и сочетание мина на лице избыточно. Однако на практике такое употребление закрепилось и вошло в словари. Оба предложения следует считать корректными.
Верная пунктуация: Это скорее минус, чем плюс. С точки зрения удобства скорее минусом, чем плюсом, будет наличие новой мебели.
Если это название употребляется без родового слова (например, сервис), то обычно склоняется только вторая часть (деньги).
Возможно: ...указал на отрицательные стороны. Синтаксически верно: не только отметил... но и указал...