Рекомендуем журналы "Русская речь" (https://www.russkayarech.ru/ru), "Вопросы языкознания" (https://vja.ruslang.ru/), "Русский язык в научном освещении" (https://rjano.ruslang.ru/).
Начните с рубрики нашего портала "Письмовник", в ней есть статьи, посвященные научной речи.
Поскольку при сочетании с числительным есть определение, сокращать существительное не следует. Верно: в следующие 6 часов и в следующие шесть часов.
Запятая не нужна: пояснительный оборот разные научные основания для орфографической кодификации обособляется вместе с вводным словом например.
Корректно только со строчной: Мясо птицы, фасоль, орехи — источник цинка.
Дополнительные знаки препинания не требуются.
Правильно: бессульфидный. Перед глухой согласной с пишется приставка бес-.
Кавычки не нужны: раскрытие преступлений по горячим следам.
Академическим орфографическим словарем зафиксированы два варианта написания этого корня: глутама́ты и глютама́ты, глутами́н и глютами́н, глутами́новый и глютами́новый.
В числе статей по истории и историческим наукам, опубликованных на сайте проекта "Киберленинка", мы нашли несколько подобных примеров. Следовательно, запрета на использование вопросительного знака в конце названий научных статей нет.