Так сказать нельзя. Так как у существительных, употребляющихся только в форме мн. числа (часы, ворота, ножницы), нет категории рода, невозможно сочетание с ними ни слова оба, ни слова обе. Возможный вариант: я потерял и те и другие часы.
Оба варианта верны.
Да, предпочтительно в кавычках: мое второе «я».
Эта часть вопроса не вполне понятна. Что Вам мешает внести изменения в документ?
Вместо двоеточия следует поставить тире, других знаков препинания не требуется.
При наличии слова город название не склоняется: в городе Шебекино, в городе Домодедово. Если слова город нет, возможны варианты: в Шебекине, в Домодедове (предпочтительно) и в Шебекино, в Домодедово (допустимо).
Правильно раздельное написание: ехать за город. См. также словарную фиксацию.
В Морфемно-орфографическом словаре А. Н. Тихонова приставка в этом слове не выделяется.
Верно: Я вернулся из отпуска, из Сочи.
Запятая не ставится, поскольку оборот с союзом как представляет собой сказуемое.
