Сочетание "Где ты есть?" в принципе возможно, однако достаточно: Где ты?
Возможны оба варианта, с тире и без него.
Грамотнее: волосы средней длины.
Корректно: За плечами огромный путь, и нам есть чем гордиться.
См. раздел Учебник Грамоты на нашем портале.
Верно без запятых.
Тире не ставится перед словом есть, присоединяющим сказуемое к подлежащему (но ставится перед словами это есть).
Такие переносы корректны, они не нарушают правил переноса.
Да, причастие считанные пишется с двумя н по общему правилу: считанные Остапом Бендером стулья. Ср.: стриженые волосы (прилагательное) и стриженные парикмахером волосы (причастие).
Корректно: театр «Ан-дер-Вин». Дефисы в названии – по аналогии с названием берлинской улицы Унтер-ден-Линден (такая фиксация в орфографическом словаре В. В. Лопатина, И. В. Нечаевой, Л. К. Чельцовой «Прописная или строчная?»).