Тире нужно. Обратите внимание, что название с родовым словом штат не склоняется.
Верно: Форкс — это маленький городок на северо-востоке штата Вашингтон.
Лучше так: маленький автоматический дорожный тонометр.
Значение 'маленький' дублируются в прилагательном и в существительном, но запрета на такое сочетание нет, оно довольно часто употребляется, если есть необходимость, например, подчеркнуть небольшой размер. Ср. у М. А. Булгакова: «Ах да, да, да! Маленький особнячок! Напротив еще палисадничек?»
В тех случаях, когда четко указывается женский пол детеныша (как здесь - с помощью имени Настя), следует ставить определения в форму женского рода: дрессированная, обученная.
В орфографическом словаре зафиксированы два варианта: полотенечеко и полотенчико.
Запятая не нужна, т. к. оборот с как входит в состав сказуемого.
В данном случае кавычки нужны: Это название означает 'маленький'.
Словари не фиксируют это слово. Если от Неаполя, то должно быть неаполитанки.
