Глаголы в формах ирреальных наклонений (повелительного, сослагательного) не имеют категории времени.
Тире не нужно.
Верен второй вариант (с тире и пробелами).
Да, так сказать можно. Это собирательное существительное.
Запятая не ставится.
Следует писать раздельно: мне не холодно.
Запятую ставить не нужно.
Слово провайдер относится к одушевлённым существительным (ср. также телефонный оператор). Эту грамматическую характеристику определяют формы винительного падежа — в сочетаниях с переходными глаголами, с предлогами, требующими винительного падежа; ср. примеры в деловых текстах: подключиться, минуя провайдера, найти провайдера, выбрать провайдера, смените провайдера, объединили провайдеров, через провайдеров.
Корректно: Спортивный зачет был традиционным и включал три категории: взрослые, юниоры и юноши. В категории "взрослые" лидировал.... У юниоров все прошло по схожему со взрослыми сценарию.