№ 288007
В заголовках рецептов причастные обороты обособляются запятой? Например, Креветки жаренные в соевом соусе с чесноком.
ответ
Возможно три варианта: креветки жареные в соевом соусе с чесноком (сначала пожарили, затем добавили соус с чесноком); креветки, жаренные в соевом соусе с чесноком (прямо в соусе с чесноком их и жарили); креветки, жаренные в соевом соусе, с чесноком (жарили в соусе, а потом добавили чеснок).
26 апреля 2016
№ 318096
Здравствуйте! В меню наткнулась на следующее предложение: "Жареные, хрустящие и сочные чебуреки с Голландским сыром и Моцареллой". Подскажите, пожалуйста, верное ли написание сыров, нужны ли там кавычки или данные названия должны быть написанны с мальнькой буквы?
ответ
Корректно со строчной: чебуреки с голландским сыром и моцареллой.
21 октября 2024
№ 241258
Продолжает волновать вопрос с кавычками в выражении "а-ля". Справочная служба сайта ответила в одном случае: "Корректно: ботинки а-ля комбат". В другом: "Правильно: _Она варит варенье «а-ля рюс»". Каково же все-таки правило?
ответ
В обоих случаях корректно без кавычек. Спасибо за замечание, ответ исправлен.
29 мая 2008
№ 249354
В разных словарях разное написание, как правильно: сгущеНое молоко или сгущеННое молоко? Спасибо.
ответ
Правильно: сгущенное молоко.
9 декабря 2008
№ 223244
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как правильно писать:
-молоко сгущенное
или
- молоко сгущеное? Спасибо
ответ
Верен первый вариант.
15 июня 2007
№ 269935
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, уместно ли употребление словосочетаний "розовые лепестки", "розовое варенье" в значении принадлежности, а не оттенка цвета? Можно ли поставить знак "равно" между "розовые лепестки" и "лепестки розы"? Спасибо.
ответ
Одно из значений слова розовый – "относящийся к розе". Словосочетания розовые лепестки, розовое варенье верны. Розовые лепестки (в одном из значений) – то же, что лепестки розы.
27 июня 2013
№ 204145
Не могли бы вы рассказать об этимологии слова "колбаса"? Есть версия, что это слово произошло от древнееврейского "коль басар" , что означает "всё мясо".Так ли это ?
ответ
Происхождение этого слова не вполне ясно, предполагают, что колбаса - заимствование из тюркских языков, где kulbasti "жареное мясо, жареные котлеты", сращение словосочетания kul basti.
29 августа 2006
№ 225678
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, как правильно написать название рецепта:
"Баклажаны жареные с рисом и помидорами" или "Баклажаны, жаренные с рисом и помидорами".
По сути эти самые баклажаны жарятся вместе с рисом и помидорами, поэтому вроде как правильнее 2-й вар-т, но как-то он не очень "смотрится" в качестве названия (и подобных примеров немало). Каково Ваше мнение по этому поводу, как лучше писать в таких случаях?
ответ
Если баклажаны жарятся вместе с рисом и помидорами, то верен только второй вариант.
20 июля 2007
№ 317429
вкусно жареный или вкусно жаренный? вкусно является зависимым словом?
ответ
В сочетании *вкусно жарен(н)ый имеется ошибка лексической сочетаемости.
26 сентября 2024
№ 273151
Здравствуйте! Корректна ли замена слов в тексте на близкие по значению? Оригинал. Бабушкино абрикосовое варенье было особенным. В густом, янтарном и удивительно душистом сиропе плавали целёхонькие абрикосы. Замена. Бабулин абрикосовый джем был необыкновенным. В насыщенном, прозрачно-оранжевом, дивно пахучем сладком отваре плавали целые абрикосы.
ответ
Если говорить о правильности получившейся фразы, то вызывает сомнения употребление слов дивно пахучий.
6 февраля 2014
