Высказывание прочитывается как двойной заголовок. Если это так, то его нужно оформить следующим образом: География в русском языке, или Русский язык в географии. Если это не так, требуется другое оформление.
Предпочтительно: блюда европейской и японской кухни.
Воспользуйтесь "Википедией" и онлайновой энциклопедией "РОЛ-Кругосвет".
В склонении японских фамилий раньше наблюдались колебания, но справочные пособия отмечают, что в последнее время такие фамилии последовательно склоняются, а в «Грамматическом словаре русского языка» А. А. Зализняка несклоняемый вариант у Акутагава, наряду с несклоняемым у Окуджава, назван «грубым нарушением нормы».
Имя Нукада склонять не принято; в поэтических переводах это имя остается несклоняемым.
Корректное написание: северносаамский. Ср.: южнославянский, севернорусский.
Склонять эти существительные не следует.
Кодифицировано произношение с ударением на последнем слоге: бусидо́.
