№ 275224
К сожалению, в изученных источниках (в том числе в «Справочном бюро») ответа я не нашла. Поясните, пожалуйста, существуют ли правила, чётко регламентирующие написание названий блюд в меню ресторана? Если в случае с салатом «Цезарь», название заключается в кавычки, то как быть с блюдом, у которого название не односложное? Например: салат из авокадо с креветками. И нужно ли заключать в кавычки названия блюд, которые не являются общеизвестными? Например: салат палитра. Благодарю.
ответ
Названия кулинарных блюд могут быть собственными (индивидуальными) наименованиями, в таких случаях они заключаются в кавычки и пишутся с большой буквы: салат «Палитра», но салат из авокадо с креветками.
Трудность в том, что многие распространенные собственные наименования со временем переходят в разряд нарицательных и пишутся со строчной: салат цезарь, салат оливье.
8 мая 2014
№ 274499
Будьте добры, поясните как правильно сказать/написать: на верхних этажах или в верхних этажах?
ответ
Сегодня корректно: на верхних этажах.
11 апреля 2014
№ 274399
Добрый день! Поясните, пожалуйста, какую форму правильно употреблять в следующем случае: Образ мысли - образы мысл_ей_ - образы мысл_и_ ?
ответ
Обычно это сочетание употребляется только в такой форме: образ мыслей.
9 апреля 2014
№ 274294
Поясните, пожалуйста, как склонять имя "Джордж Гершвин"? Заранее благодарю.
ответ
Особенность склонения этой фамилии – окончание -ом в творительном падеже: Джорджем Гершвином (т. к. это иноязычная фамилия). Остальные падежи не вызывают затруднений: Джорджа Гершвина, Джорджу Гершвину, Джорджа Гершвина, о Джордже Гершвине.
2 апреля 2014
№ 274059
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, равноправны ли выражения "труды конференции" и "материалы конференции". Если нет, поясните различия в их использовании или укажите на его недопустимость.
ответ
Правильнее сказать: труды участников конференции (о текстах докладов). Понятие "материалы" более широкое.
24 марта 2014
№ 274032
Поясните, пожалуйста, как правильно написать название гоночной трассы в Мельбурне Albert Park? "Альберт Парк", Альберт Парк или Альберт-парк или трасса парка Альберта? Какие правила перевода применять к таким объектам?
ответ
21 марта 2014
№ 273921
Здравствуйте! Правильно ли будет писать "357 грамм" в названии компании? Возник спор и мой оппонент утверждает, что правильно так: 101 грамм, 102, 103, 104 грамма и 105, 106, 107, 108, 109 граммов! И ни как иначе. Большая просьба поясните в вашем ответе не только Как правильно, а еще и почему.
ответ
Есть так называемая счетная форма существительных (особая форма множественного числа, которая используется с числительными при указании точного количества). В счетной форме возможно: грамм и граммов, в то время как вне сочетаний с количественным числительным – только граммов. Правильно: 357 грамм и 357 граммов (но: не хватает нескольких граммов, здесь нельзя использовать форму грамм).
18 марта 2014
№ 273892
Поясните пожалуйста, как правильно написать отдельно или через дефис: инновационно(-)активные специалисты
ответ
Инновационно активный пишется раздельно (см.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012). Но уместность сочетания инновационно активные специалисты вызывает сомнения (обычно это определение относится к словам компании, предприятия и др.).
17 марта 2014
№ 273565
Добрый день! Поясните пожалуйста расстановку запятых в предложении: "Начальник отдела, либо лицо его замещающее...." Запятая перед либо. И почему? Заранее благодарю.
ответ
Если в этом предложении не используется повторяющийся союз либо... либо, для постановки указанной запятой нет оснований.
27 февраля 2014
№ 273575
Поясните, пожалуйста, отличия в значении слова «прогресс» от «прогрессирование». Большое спасибо!
ответ
26 февраля 2014
