Мужскую фамилию Джумок можно склонять двояким образом: с выпадением гласного (Джумка, Джумку и т. д.) и с сохранением гласного (Джумока, Джумоку и т. д.). Решение о типе склонения принимает носитель фамилии, но предпочтителен второй вариант (с сохранением гласного), так как в этом случае из косвенных форм легко вывести начальную форму фамилии.
Да, фамилия склоняется: Журазоды, Журазоде, Журазоду, Журазодой, о Журазоде.
Предпочтительно: раку́шка. Вариант ра́кушка допускается пока только некоторыми словарями. Озвучку поправим, спасибо!
Корректно: Гарантия на электробритву будет действовать в течение трех лет.
Корректно: в ЗАТО Циолковский.
После первой части нужно использовать висячий дефис (см. параграф 112 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина): ИТ- и ОТ-системы.
Верно: задержали сорок три сотрудника. См. также ответ на вопрос № 322608.
Словосочетание орган по сертификации пишется со строчной буквы, так как оно не является названием конкретного учреждения или организации.
Употребление кавычек корректно, если автор хочет обратить внимание читателя на выделенные слова.
Выбор формы существительного зависит от количества заболеваний, о которых идет речь. Если в тексте говорится о трех формах одного заболевания, уместно использование формы единственного числа.
