Написание мягкого знака при склонении прилагательных на -чий зависит от разряда прилагательного и типа склонения. Мягкий знак появляется при склонении только притяжательных прилагательных, у прочих прилагательных мягкий знак при склонении не пишется: жгучий - жгучего, гремучий - гремучего, шипучий - шипучего, колючий - колючего и т. п. Эти слова изменяются по мягкой разновидности адъективного склонения. А притяжательные прилагательные на -чий изменяются по особому - местоименому - типу склонения, поэтому во всех формах, кроме начальной (мужской род, ед. число, именительный падеж), в них пишется мягкий знак: собачий, собачья, собачье, собачьей, собачьих; волчий, волчья, волчье, волчьих, поросячий, поросячья, поросячье, поросячьих и т. п. Встреченное Вами написание - безусловно, ошибка, правильно было бы: Пояс из собачьей и овечьей шерсти.
Из приведенного правила есть исключение: притяжательное прилагательное отчий изменяется по мягкой разновидности адъективного склонения, т. е. мягкий знак в нем не пишется: у отчего дома.
Отметим, что у писателей XIX в. встречается образование форм косвенных падежей притяжательных прилагательных без j в конце основы: Ты не издохнешь от удара // Казачей сабли (Пушкин); Не для разбойничей потехи // Так рано съехались адехи // На двор Гасуба старика (Пушкин). По нормам современной орфографии следует писать: казачьей, разбойничьей.

Обычно пробелы не ставятся.

Слова в итоге. в результате знаков препинания не требуют. Слова тем не менее обычно не обособляются, однако иногда их выделяют как вводное слово при соответствующей интонации. См. ответ № 186956 . Предпочтительно: находится.

Эйфория -- повышенное, радостное настроение, чувство довольства, благополучия (обычно не соответствующее объективным обстоятельствам).

Названия, написанные латиницей, в русском тексте в кавычки обычно не заключаются.

Эти слова не вполне взаимозаменяемы. "Монтаж" - это обычно сборка из деталей, готовых частей. Слово "установка" такого значения не имеет.

Обычно пишут: в воке.

Допустимо: 5-я -- 15-я минуты. Лучше: с 5-й до 15-й минуты. Слово нулевая обычно не передается с помощью цифры, да и неясно, что имеется в виду под сочетанием нулевая минута.

Если однородные подлежащие предшествуют сказуемому, то сказуемое обычно ставится в форме множественного числа (Популярность и вместимость временно возрастают). Если наоборот -- в форме единственного числа (Временно возрастает популярность и вместимость). Однако эти рекомендации не носят категорического характера.

Порошок (обычно мн.: порошки) - лекарственное вещество определенной дозировки в измельченном виде. См. толково-словообразовательный словарь в окне «Искать на Грамоте».