числительное, -ого
ЧИСЛИТЕЛЬНОЕ \\ чи[с’]лительное и допуст. младш. чи[с]лительное; числи[т’иел’]ное и числи[т’л’]ное, в беглой речи возможно числи[т’]ное.
Ответы справочной службы
По условиям контекста форма единственного числа невозможна, поэтому в данном случае верно: ...из 21 символа, объединенных в 10 слов.
Cклоняются все компоненты составного количественного числительного, поэтому верны варианты под номером два.
Правильно: стопятидесятилетия. Слово сто склоняется при самостоятельном употреблении, но не изменяется в составе сложных слов. Ср.: сто пятьдесят лет – ста пятидесяти лет; стопятидесятилетие – стопятидесятилетия.
Справочники
Поскольку морфологические признаки числительных различны, при разборе приходится использовать несколько схем. Для всех числительных указывается начальная форма, разряд по значению (количественное целое, дробное или собирательное / порядковое) и по структуре (простое / составное). Далее схемы различаются в зависимости от разряда (количественные или порядковые) и от морфологических признаков числительных. Схема морфологического разбора количественных числительных, кроме
...Поскольку морфологические признаки числительных различны...