Словари
Метасловарь
Ответы справочной службы
Добрый день! Будьте любезны, разъясните возникшую сложность: в меню как правильно написать - куриные котлеты на пару или куриные котлеты паровые? Заранее благодарны!
Оба варианта верны, можете выбрать любой.
4 февраля 2013
Страница ответа
Добрый день, не могли бы вы уточнить (проверила предыдущие ответы, в них только куры гриль и мясо гриль), а сковорода гриль также пишется раздельно? И следовательно, мясо барбекю или куриные крылышки барбекю отдельно? Заранее спасибо за ответ.
Со словом гриль все не так просто. Пишутся раздельно (в два слова) названия блюд, приготовленных на гриле: курица гриль, овощи гриль, цыпленок гриль. Однако на дефисе пишутся названия кухонных приспособлений, совмещающих в себе гриль и что-то еще: духовка-гриль, печь-гриль. Соответственно, сковороду-гриль нужно также писать через дефис.
Мясо барбекю и крылышки барбекю пишутся раздельно.
26 февраля 2013
Страница ответа
Подскажите, пожалуйста, как правильно пишется слово "замороженный" в предложении "Замороже*ые куриные крылья". Будет ли написание отличаться в предложении "Замороже*ые в холодильнике куриные крылья"? И какой частью речи будет являться слово? Благодарю.
Это отглагольное прилагательное (причастие). В обоих случаях верным будет написание с двумя Н.
23 апреля 2010
Страница ответа
