фруктовоз, -а
Ответы справочной службы
Оба варианта возможны, но предпочтительно использование формы ед. числа.
Страница ответаСправочники
К числу форм имен существительных, образование которых может быть связано с определенными затруднениями, следует отнести формы множественного числа именительного падежа (директоры или директора, клапаны или клапана?) и формы множественного числа родительного падежа некоторых существительных (пять граммов и пять грамм, пять апельсинов или пять апельсин?) 1. Формы множественного числа именительного падежа существительных: директоры или директора? Форма именительного падежа множественного числа ...
...Трудные формы множественного числа имен существительных...
...К числу форм имен существительных, образование которых...