полтергейст, -а
ПОЛТЕРГЕЙСТ, полтергейста \\ п[о]лтергейст и п[ə]лтергейст; пол[тыэ]ргейст; полте[рг’]ейст; в форме полтергейсте – полтергей[с’]те.
Ответы справочной службы
Полтергейст склоняется как неодушевленное существительное, поэтому верно: снял полтергейст на видео.