перепруженный; кр. ф. -ен, -ена
перегруженный; кр. ф. -ен, -ена и перегружённый; кр. ф. -ён, -ена
Ответы справочной службы
Поскольку без родового слова яблоня, яблоки этот сорт употребляется редко (нечасто говорят: Я посадил богатырь), то лучше писать с кавычками.
Страница ответаЭто ошибка, такую конструкцию не следует употреблять ни в устной речи, ни на письме. Варианты, которые Вы предложили, корректны.
Страница ответа