окрошка, -и, р. мн. -шек
ОКРОШК|А, -и., род. мн. окрошек, ж., нд., III в.
1.0. Холодное жидкое кушанье, род супа из кваса с разной зеленью или с зеленью и мелко нарезанными разнообразными продуктами; ёмкость с таким кушаньем, а ткж. порция такого кушанья. Ср. суп, щи, борщ, солянка, бульон.
Мясная (овощная, густая, жидкая, недосоленная, пересоленная, [не]вкусная …) окрошка. Окрошка … на кислом (сладком) квасе. Вкус (рецепт …) окрошки; тарелка (порция, полпорции …) окрошки. Кастрюля … с окрошкой. Делать (готовить, з