Запятая не нужна.
Да, форма множественного числа у слова пол в гендерном значении образуется.
Верно: шерсть овцы, овечья шерсть.
Воспользуйтесь, пожалуйста, учебником орфографии.
МОЛ, частица
Указывает на то, что говорящий передает чужие слова, чужое мнение или приводит свои слова, сказанные в другое время. Обособляется, сближаясь по значению с вводными словами, указывающими на источник сообщения.
Ей бы попросить смирненько: так и так, мол, сделайте божескую милость, – а она тут по-своему... В. Короленко, Чудная. Из-за холмов неожиданно показалось пепельно-седое кудрявое облако. Оно переглянулось со степью – я, мол, готово – и нахмурилось. А. Чехов, Степь. Человек объявляет вам, и таким спокойным голосом: «Я, мол, намерен жениться»… И. Тургенев, Вешние воды.
Словарь имён собственных
Верно: лор-заболевания.
Нужно использовать притяжательное прилагательное, но лучше - существительное: шерсть леопарда.
