Возможно и тире (Дети идут в школу, и мы - родители - стараемся внимательно следить за их питанием), и запятые (Дети идут в школу, и мы, родители, стараемся внимательно следить за их питанием).

В новом видео она рассказывает, как следить за расчётами с бюджетом, и показывает на примере, как читать выписку.

Возможный вариант расстановки знаков препинания: В таком случае сопровождающий военный спасатель должен следить за состоянием дыхательных путей, дыханием, кровотечением раненого и при необходимости делать внутривенное вливание.

Пунктуация корректна.

Запятая не нужна.

Запятая нужна, однако предложение стилистически не идеально.

Запятая перед как не требуется.

Правильно с НЕ.

Это не безграмотность. В соответствии с нормами русского литературного языка многие отчества произносятся не так, как пишутся. Например, формы отчеств Николаевич, Николаевна произносятся Николаич, Николавна (подчеркиваем, это норма произношения). Эта закономерность распространяется и на отчества, образованные от некоторых нерусских имен, например Густавович, Густавовна произносятся Густавич, Густавна. Паспортисты обязаны следить за тем, чтобы разговорные формы отчеств не проникали в официальные записи.
Имена, которые Вы привели, являются исключениями. От всех мужских имен, оканчивающихся на -слав, а также от нескольких имен, оканчивающихся на -в и на -ил (вот их список: Гавриил, Даниил, Измаил, Самуил, Мануил, Иов, Пров) образуются двоякие формы отчеств: Ярославович и Ярославич, Даниилович и Данилович. Орфографически правильны оба варианта, только нужно следить, чтобы в документах одного конкретного лица использовалась всегда одна и та же форма, это важно с юридической точки зрения.

Орфографически верны оба варианта, однако с юридической точки зрения важно единообразие. Советуем Вам выбрать один вариант и следить за тем, чтобы во всех документах использовался именно он.