Может быть: миндального и мятного масла?
Возможны оба варианта.
Корректно: В состав входит оливковое и подсолнечное масло.
Можно. Но лучше: Какое масло ты используешь для салата, добавляешь в салат и т. д.
Проверяйте ударение в наших словарях!
Словосочетание масло масляное, формально содержащее лексическую ошибку — тавтологию, стало в русском языке устойчивым оборотом: так говорят о ничего не объясняющем, не добавляющем ничего нового повторении того же самого другими словами; о тавтологичном обороте в речи как нарушении её правильности. Если сочетание употребляется как устойчивое (а иное употребление предположить сложно), то, разумеется, никакой ошибки в этом нет.
Если имеется в виду масло, которое отвердили, верно: отверждённое растительное масло.
