По правилам орфографии написан третий вариант. Обратите внимание: кавычки в названии возможны только в том случае, если название стоит после родового слова, с которым не согласуется.
ГИБДД – существительное женского рода: российская ГИБДД.
Вы правы, в дательном падеже верно: 99 % предпринимателей. Из-за числовой формы в других падежах сочетание выглядит так же.
Лучше - является.
Такое сочетание союзов существует.
Написание со строчной: российский рубль, американский рынок. В составе собственных наименований, в названиях учреждений, организаций, обществ пишется, как правило, прописная: Российская академия наук, фильм «Американский пирог».
Все три варианта корректны, и выбор одного из них зависит от стиля текста.
Вы написали верно, через дефис: онлайн-школа предпринимателей.
