Знак % надо отбить от числа, знак + также отбивается от смежных символов и чисел. В изданиях деловой и научной литератур корректно: 50 % + 1 акция; в изданиях художественной и близких ей литератур предпочтительна словесная форма: 50 % плюс одна акция; пятьдесят процентов плюс одна акция.
В таких сочетаниях корректно употребление формы единственного числа.
Правильно для указания диапазона значений: сто — сто пятьдесят.
Правильно: 0,96 процента, 8,3496 процента. Существительным управляет дробная часть: девяносто шесть сотых процента.
Существительным управляет дробная часть: 96,5 процента (пять десятых процента).
Правильно: уволить пятьдесят три кандидата. Хотя и непонятно, как можно уволить кандидатов (т. е. тех, кто еще даже не вступил в должность).
Правильно: Численность коров составила пятьдесят одну голову.
Правильно: вернуть 55 552 (пятьдесят пять тысяч пятьсот пятьдесят два) рубля.