Справочники и словари обтекаемо называют такие единицы "первыми частями сложных слов". В школе можно считать их и приставками.
Корректно: Такие вещества обладают промежуточными свойствами: при низких температурах ведут себя как металлы, а при высоких – как полупроводники.