Если это две линии, то верно: линии А и Б.
Лучше употребить без прилагательного, как во втором варианте.
В обиходной речи корректно: 11-я линия (без "улицы"). В справочных изданиях: 11-я линия ул.
При обозначении адреса верно: 1-я линия В. О. и 1-я линия Васильевского острова.
Если в бильярдной игре нет устоявшейся традиции, то лучше выбрать слово средний.