Правильно: он косит от армии.
Оба варианта корректны.
Варианты ответствен и ответственен - равноправные.
Глагол вредить образован от существительного вред.
Предложение оформлено верно, если не считать использования дефиса вместо тире перед репликой и опечатки в слове он.