Безударная гласная в корне этого слова является непроверяемой.
Вы написали верно: не совсем обычный.
Запятая после поэтому не нужна.
В сочетании не обычный учебник, она лечебник есть отношения противопоставления, которые и побуждают к раздельному написанию.
Раздельное написание допускается, если тем самым подчеркивается отрицание (в знач "отнюдь не обычный).
Следует выделить казалось бы запятыми с двух сторон.
Следует поставить запятую. Вариант с тире можно толковать двояко (например, можно понять так: "Он, в отличие от Бэтмена, супергерой").