Смысл этого сочетания не вполне ясен (одаренный творчеством? имеющий дар творчества? творческий дар?), следует выразиться яснее.
Правильны оба варианта: в мёде и в меду. Выбираете Вы.
Харизма (от фр. charisme < греч. charisma «божественный дар, божественная милость») - особая одаренность, исключительность личности в интеллектуальном, духовном или каком-н. другом отношении. Харизматический, харизматичный - характеризующийся харизмой.
Такие сочетания со словом "одаренный" некорректны. Глубокие знания химии и в области химии - возможно.
Это выражение синонимично словам "тронутый, чокнутый".