Как и в случае с ножницами, форма ед. ч. неупотребительна. Можно пользоваться формой мн. ч. в том числе и при описании однорукого человека.
Встреченное Вами написание – орфографическая ошибка. Снаружи всегда пишется слитно.
Наречие меры и степени крайне весьма часто употребляли и раньше, например в законах Российской империи.