Корректно написание: парк Хай-Лайн.
Слово кайф пришло из восточных языков (ср. арабское kayf, турецкое kejf).
Мужская фамилия Лай склоняется, женская – нет.
Приведенные Вами выражения могут встречаться в разговорной речи, но неуместны за ее пределами. Есть употребительное выражение пустой чай. Приведем пример: Ничто не предвещало бедствия, когда, заночевав у Гали после небольшой попойки, я пил пустой чай у нее в комнате (Ю. М. Нагибин).
Орфографически верно дефисное написание.
После первой части нужно использовать висячий дефис (см. параграф 112 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина): ИТ- и ОТ-системы.
Слово лайк широко употребляется и свободно склоняется. Оно вполне вошло в русский язык.