Если что-то крепится на кронштейне, то верно: снять с кронштейна.
Нужно выделить с двух сторон вводные слова: Однако, по мнению некоторых почитателей, на самом деле организаторы пытаются извлечь прибыль.
Сравнительный оборот с как выделяется с двух сторон запятыми.