Это устаревшие варианты произношения, в совр. рус. яз. не являются нормативными.
В значении 'фактически' не требует обособления, в значении 'действительно' выделяется как вводное.
Фраза корректна.
Словарной фиксации нет. Возможны варианты написания: Великий смог, «великий смог».
Корректно: (в городе) Ростове Великом.