В подобных конструкциях предпочтительно ставить запятую. Но, думаем, вариант с тире тоже допустим.
Канцелярской норме соответствует вариант с кавычками. Но, откровенно говоря, нам кавычки кажутся лишними.
Правильно: заведующая отделом такая-то. Но: заведующим отделом назначена такая-то. Допустимо: она работает заведующим.
Строгая грамматическая норма: носков, но в последнее время словарями допускается и вариант носок.
Правильно: Управление муниципального имущества (как название административного органа), но: управление муниципальным имуществом (действие).
Предпочтительно слитное написание, но можно писать и раздельно, если требуется интонационно подчеркнуть отрицание.
Корректнее: скачок в технологиях. Но, честно говоря, оба варианта не кажутся нам удачными.
Возможное (но не фиксируемое словарями) написание: дистрибьюция. Образование глагола от такого существительного затруднено.
Ширпотреб буквально - "товары широкого потребления". Но сегодня смысл этой аббревиатуры гораздо шире.
Лучше перестроить фразу, например: Это касается не только плоских, но и объёмных предметов.
