Да, это склоняемая фамилия. Все фамилии, оканчивающиеся на сочетание «согласный + а» (кроме французских фамилий на ударный -а, типа Дюма), склоняются.
Да, нормативно только такое ударение: неве́сть что.
Да, нужны: по правилам кавычками выделяются слова, употребляемые в специальном, профессиональном значении.
Мы не выполняем домашние задания.
Слово еще является здесь наречием.
Тире между подлежащим и однородными сказуемыми-существительными нужно: Песец по имени Тима — настоящий выдумщик и мастер рассказывать интересные истории.
Если принять во внимание внутреннюю форму слов, то рассуждать можно так: назвать (образовано от глагола звать) предполагает именование, тогда как глагол обозначить (восходит к слову знак) указывает на то, что нечто может выступать в качестве знака.
Запятая нужна: она отделяет причастный оборот от определяемого слова, расположенного перед ним.
Очевидно, в данном сочетании представлены варианты: организация и/или физическое лицо.
Допустимы оба варианта.
