У слова саранча как собирательного существительного форм мн. числа нет. Можно обратиться к толковому словарю, где приведен пример Полчища саранчи. Можно сослаться на «Грамматический словарь русского языка» А. А. Зализняка.
Верно: на шестистах квадратных метрах.
Знаки препинания расставлены правильно.
В предложении употреблены однокоренные слова охраняется и охраны. В деловом тексте подобная тавтология допустима, а в тексте публицистическом может восприниматься как речевой недочет.
Лучше так: Набор высоты происходит постепенно, чем обеспечивается хорошее самочувствие участников.
Запятая нужна: все, что нужно знать о...
Запятая нужна, она ставится между частями сложного предложения.
Запятая перед тире нужна. Но лучше поставить двоеточие между частями предложения: Хорошо, что дается домашнее задание: можно проверить себя.
Запятая не нужна. Запятая не ставится в сложносочиненном предложении, если в его состав входят вопросительные предложения.
Запятая поставлена правильно.
