Верно: Как есть, чтобы жить? Чего тебе не хватает? Я знаю чего. Я знаю зачем.
Корректно: Заготовленная фраза «А это точно мой ребенок?..» так и не слетела с его губ.
Да, всё именно так. См. пункт 6 параграфа 15 «Полного академического справочника» под ред. В. В. Лопатина (М., 2006 и след.).
Знаки препинания в предложении расставлены верно. После второго из элементов, соединенных двойным союзом как... так и, запятая не нужна.
Да, правильно написание с удвоенной с.
Верно: Тема общения, в той или иной мере интересная всем участникам процесса. Обособлен определительный оборот, стоящий после определяемого слова.
Не рекомендуется применять тире в качестве знака интервала значений, когда одно из значений величины положительное, а другое – отрицательное или когда оба значения отрицательные. Интервал в этом случае лучше обозначать многоточием: –4,0... +0,2 °С (лучше начать с отрицательного значения).
Дать что – полный охват предмета действием, дать чего – частичный охват предмета действием. Ср.: дай мне все деньги, которые у тебя в кошельке и дай мне денег на дорогу (немного, чтобы хватило).
Название этой торговой марки можно передать по-русски как "Левайс", в оригинале произносится [ливайз].
Написание проверяется только по словарю. Это касается практически всех географических наименований.