Да, Год как первое слово названий календарных периодов, объявленных знаменательными в каком-либо отношении, пишется с большой буквы: Год российского кино, Год экологии.
Правильно: 8 часов утра, с 8 часов утра.
Написание через ё ошибочно. Верно: твердотопливный.
Запятые не нужны.
Запятая нужна. Она разделяет части сложноподчиненного предложения.
Можно передать произношение как [жжэч], [зжэч] или [шжэч] в зависимости от фонетического окружения слова.
Верно: прямая трансляция мероприятия.
Запятые стоят верно.
Слово онлайн-заполнение еще не зафиксировано словарями, но его появление вполне закономерно по аналогии с онлайн-общение, онлайн-голосование, поэтому рекомендуем: онлайн-заполнение заявок.
Если речь идет исключительно об онлайн-заявках, то лучше написать: заполнение онлайн-заявок.
Все четыре варианта правилами допускаются.